Bahçenin En Taze Hali Gemlik yeşil zeytini, sonbaharın ilk ışıklarıyla birlikte, zeytinler henüz yeşil-sarı tonlarındayken hasat edilir. Bizim yeşil zeytinimizi
Geleneksel Yöntem, Doğal Olgunlaşma Gemlik’in en seçkin bahçelerinden tam mevsiminde toplanan “Large” boy (iri taneli) zeytinlerimiz, hiçbir kimyasal hızlandırıcı (kostik
Gemlik’in Bereketli Bahçelerinden Dünyanın en kaliteli sofralık zeytinlerinin yetiştiği Gemlik havzasından, tam olgunlaşmış ve dalında siyahlaşmış zeytinleri tek tek seçiyoruz.
Ateşle Buluşan Geleneksel Lezzet Gemlik’in iri ve etli yeşil zeytinlerini çekirdeklerinden ayırdıktan sonra, özel ızgaralarda hafifçe mühürlüyoruz. Bu işlem zeytine
2500 Rakımlı Yaylaların Süt Mirası Kars Kaşarı’nın hikayesi, Doğu Anadolu’nun sert ama bereketli topraklarında, binbir çeşit endemik çiçeğin açtığı yüksek
Akdeniz’in Şifalı Ağaçlarından, Geleneksel Yöntemlerle Keçiboynuzu pekmezimiz, Akdeniz’in güneşinde olgunlaşan en kaliteli harnup meyvelerinden elde edilir. Bu özel meyveler toplandıktan
Güneşten Gelen Renk, Doğadan Gelen Sağlık Kırmızı Kantaron Yağımızın hikayesi, yüksek rakımlı yaylalarda yetişen sarı kantaron çiçeklerinin tam vaktinde, elle
